Sarebbero 14 le marche di birra coinvolte

Germania sempre più in crisi nei suoi prodotti di punta. Ultimamente è stato scoperto del diserbante utilizzato nella coltura del malto d’orzo in alcuni marchi di birra .Il principio attivo possibilmente cancerogeno è il glifosato ed è stato riscontrato attraverso dei test in molte birre tedesche. Il test ha coinvolto 14 marche fra le più note e tutte hanno rivelato valori ben superiori rispetto alla norma prevista per l’acqua. E’ guerra, però, sulla “pericolosità”: da un lato l’istituto che ha compiuto la ricerca, secondo il quale “la sostanza, che potrebbe essere cancerogena, è pericolosa per l’uomo“. Ma per l’Istituto federale per la valutazione del rischio”un adulto dovrebbe bere intorno ai mille litri di birra al giorno per assumere una quantità di glifosato  preoccupante per la salute“.